খ্রিস্টধর্মের অন্যতম পবিত্র প্রতীক হচ্ছে পেলিক্যানের ছবি। এর কারণ : খাওয়ার জন্য কোনো খাবার যখন একেবারেই থাকে না, তখন পেলিকান তার ঠোঁট দিয়ে কেটে নিজের গোশত তার শাবকদের খাওয়ায়। আমরা যেসব রহমত লাভ করি, সেগুলো প্রায়ই বুঝতে অক্ষম থাকি। আমাদেরকে আধ্যাত্মিকভাবে পরিপুষ্ট রাখার জন্য তিনি যা করেন, আমরা অনেক সময়ই তা বুঝতে পারি না।
পেলিক্যান সম্পর্কে একটি গল্প বলা যাক।
কঠিন শীতের সময় একটি পেলিক্যান তার নিজের গোশত তার সন্তানদের খাওয়াচ্ছিল। পাখিটি যখন শেষ পর্যন্ত দুর্বলতায় মারা গেল, তখন বাসার একটি
শাবক অন্যটিকে বলল: ‘যাক অবশেষ!! আমি প্রতিদিন একই জিনিস খেতে খেতে বিরক্ত হয়ে পড়েছিলাম।’ (Maktub – Paulo Coelho)